Klittens er en nanovirksomhed som udspringer af min passion for karry og et crowdfunding projekt på Coop´s platform,

Vi holder sommerferie 🙂

Vi er tilbage den 5. august og klar til at skippe din ordre.

Min passion er udvikling af krydderiblandinger i høj kvalitet, her specielt karryblandinger, for karry er jo ikke bare karry vel?

Jeg producerer små serier af krydderiblandinger, typisk mellem 20 og 50 glas pr. batch. Der produceres med en videnskabelig tilgang, så kvaliteten og løbende produktudvikling er i top.

Har du et ønske til en blanding, eller serie, så giv mig gerne et praj.

Besøg butikken her.

Klittens blog

Seneste opskrifter og indlæg

Boller i karry

En vaskeægte dansk klassiker, som jeg fik prøvet af med Klittens rimelige milde karry på mit yngste barnebarn i sidste uge. Det var en pæn succes, han spiste i hvert fald godt 🙂 Når jeg Læs mere…

Bagt karrykål

En rest hvidkål gav ideen til denne bagte kål. Kan dog se på nettet at der er flere afarter af denne. Vi brugte kålen som tilbehør til en gang gl. dags oksesteg, men den kan Læs mere…

Zigeunersauce

Dette skal du bruge ½ løg ½ rød peber ½ gul peber 15 gr. tomatpure 20 gr. smør 15 gr. hvedemel Klittens Zigeunerblanding 0,2 l. kaffefløde Salt evt. lidt boullion/vand Sådan gør du Løg og Læs mere…

Følg